ポテトチップスが危ない?
準備された食品のでんぷんÿ高発癌性物質が検出さÿ
2002年4月24日、スウェーデンの国立食品局( NFA ) 、ストックホルム大学との共同研究、動物実験で発がんが指摘アクリルアミドアウト、 "書き込み"と"フライ"もし高温で調理さなど、炭水化物(でんぷん)国会(ジャガイモと穀物など)と高濃度発見されたビデオの方法でログイン発フローティングアーカンメ[です。
報告書によると、特にポテトチップスの検出率が高いアクリルアミドは、ポテトチップスの袋を一般的には、アクリルアミド、 who飲料水と制限して濃度の500倍の量に含まれる、との国& # 39 秒は、ファーストフード店のフライドポテト、それは、濃度は約100倍です。研究チームは、 "多くのアクリルアミドが原因で癌"と考えてみると、フローティングð 、ビデオ、 msgstrラウンド。しかし、スウェーデンの食品と警告して代理店が特定の食品などの対策をベッドから飛び出すwithoutè 、発癌性のアクリルアミドの詳細については、マウスは、動物実験に基づいて、人体への影響のためにはまだ立証された。
データ:スウェーデン国立食品局( NFA )発br >
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に波紋が広がる国にも、それと同じ結果に保つため、イングランド、 5オンラインの方法でログインアーカンメ[公然とフローティング17日、 2007年、動物実験から、癌とは、日本自動車に直結して浮動小数点型である。
9月曜日には30日、米政府は、人々のフライドポテトやポテトチップスを食べるといった個々のリスクを食品の安全性を調査し、低濃度で食品やその他の研究する方法については、来年によると、フローティング発もは、キーを押します。
whoは、食品中のアクリルアミドの危険性を判断する方法についてrangeèso限り迅速に、国連食糧農業機関( FAO )と共同で専門家会議、研究、疫学的データは、アクリルアミド分析手法、料理食品は、消滅のアクリルアミドを形成機高フ情報については、リスク管理と提供する情報やその他のデータを呼び出しています。時間は、今すぐ、 whoは、お勧めの基本的なダイエットのアドバイスは変わっていないが、たくさんの果物や野菜を、脂っこい食べ物を食べる量を減らししたいです。日本の
アクリルアミドと行政措置をとることを避けるためにのみ可買|イントは> >次へ
